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domingo, 16 de junio de 2013

TARTA FONDANT PARA EL BAUTIZO DE DANIELLA

La abuela y la tía de Daniella nos encargaron esta tarta para el día de su bautizo, querían que fuese un día muy especial porque es la primera nieta y después de pensar varias cosas, tenían muy claro que querían que fuese de color rosa y que tuviese una cigüeña. Al final tiene una cigüeña y un cochecito con un bebé dentro. Yo creo que el conjunto ha quedado muy elegante.



Para el bizcocho hemos elegido un bizcocho de zanahoria con pasas y nueces, con un relleno de chocolate blanco y almíbar de vainilla. El bizcocho lo podéis encontrar aquí, solo tenéis que poner la mitad de pasas y la mitad de nueces, para esta tarta es necesario preparar prácticamente el doble de  cantidad que en la receta original, ya que son tres layers de 20 cm y otros 3 de 15 cm.

La crema de chocolate blanco la tenéis aquí, para el resto del montaje de la tarta más adelante prepararemos un tutorial para que veáis como se hacen tartas de dos pisos.









10 comentarios:

  1. Te ha quedado preciosa, me encanta el detalle de la cigüeña.
    Un saludo

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  2. Elegane, finisima y ttan bonita!. Os ha quedado de lujo. La cigüeña es perfecta y el carrito con el bebe. Admiro la paciencia que habéis tenido, es un trabajo tan minucioso.
    Espero ver el tutorial, vamos a ver si así me animo con este tipo de tartas.
    Un beso

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  3. Fiquei sem palavras...
    Esta lindo,adorei a cegonha e o carrinho de bebe.
    Bjs

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  4. Es una tarta preciosa, seguro que les ha encantado¡
    Un beso grande, Teresa

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  5. Esta preciosa y muy fina,me encanta.
    Besets.

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  6. Elegante y preciosa, seguro que gusto mucho, por que es ideal para un bautizo me ha encantado. Mil besicos

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  7. Te ha quedado muy bonita, eres una artista besos

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  8. Que tarta más chula, eres una autentica artista.
    Un biquiño

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  9. que bonita , no le falta detalle eres una artista, bicos

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  10. ¡Menuda tarta... que más bien es una escultura!! Enhorabuena por ese trabajo bien hecho! Acabo de descubrir este blog pero me quedo como seguidora.

    Un saludo,
    Marta ("Sweet & Home la Vida es Dulce")

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Muchas gracias por tus comentarios, son los que nos animan a seguir.

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